福一農園

この品種の名前の通り甘さが前面に出て来ているのを感じました。でも主張しすぎない抑制的な気がします。この辺のバランスは出荷して顧客に届くまでを想定しながら考えているんでしょうね。データ管理だけではなく、併せて生産者さんの五感があってこそのものと推察しています。（例えはおかしいですが日本酒を醸し出す杜氏の様ですね。）
本当に美味しくいただいています。別の品種も楽しみです。ありがとうございました。

甘味と酸味のバランスがとれていて、とてもおいしかったです。神奈川県の友人は、入れ歯だそうで、フジよりシャクシャクしているこちらを送ったら、名前もすてき、味も最高ととても喜んでくれました。ありがとうございます。

ふじを待ちきれず、少し早く出るシナノスイートを購入しました。大きくて重くてすばらしいりんごでした。新鮮で酸味と甘さのバランスが絶妙で、しかもジューシー。美味しくてたまりませんでした。福一農園さんありがとうございます。ふじもよろしく😃✌